Zdravá výživa
Pátek, Leden 28th, 2011Zdravá výživa
Knižní novinka
Název knihy: Zdravá výživa
Autor: Václava Kunová
Nakladatelství: Grada
Rok vydání: 2011
Rozměry: 140 x 210 mm
Počet stran: 140 str.
Cena: 169 Kč
S návody a „zaručenými“ tipy, jak zdravě jíst, a díky tomu zůstat štíhlí a fit, se setkáváme na každém kroku. Jak ale najít skutečně zdraví prospěšný přístup k výživě a k péči o svou fyzickou kondici?
Buďte realističtí a zachovejte si splnitelná očekávání! Tímto směrem vás povede publikace zkušené dietní lékařky. Jednotlivé kapitoly přehledně, jasně, a především s ohledem na naše prostředí vysvětlují základní principy racionální výživy a vyvracejí nejčastější mýty a omyly. Zvláštní prostor je věnován dosažení a udržení přiměřené tělesné hmotnosti a vlivu výživy na riziko vzniku civilizačních nemocí. Vyčerpávající tabulky nutričních hodnot a profesionální odpovědi na nejčastější laické dotazy vám pomohou převést zdravý způsob stravování do vašeho každodenního života.
Obsah:
Význam zdravé výživy pro aktivní život
Česká pyramida zdravé výživy
Bílkoviny ve výživě
Tuky a cholesterol
Sacharidy
Vláknina
Glykemický index potravin
Vitaminy a minerální látky
Další možnost preventivní výživy
Funkční potraviny – potraviny pro zdraví
Pitný režim a druhy nápojů
Alternativní výživové směry
Strategie pro zdravé hubnutí
Výživa v otázkách a odpovědích






